Цар Иван Асен V
Иван Асен V, вторият син на цар Иван Александър и съвладетел на царството, се ражда от втората му съпруга, Сара-Теодора, която е била покръстена еврейка. Има вероятност да е кръстен на своя по-голям брат Иван Асен IV, който загива през 1349 г. в битката при София срещу османските турци.
Според надгробната му плоча в търновската църква "Св. Четиридесет мъченици", поръчана от царица Кира-Мария, Иван Асен V умира през 1388 г., българският трактат като убит от турците. Надписът разкрива, че той е изложен на опасността да „отпадне от красотата на вярата“, т.е., той е бил изкушен от турците да смени християнската си вяра. На същия надпис се споменава и че князът е имал съпруга и две дъщери, но имената им не са упоменати.
Според народни предания, през 80-те години на XIV век, Иван Асен V, известен и като "бан Янко", защитава Средец успешно от турците. Неговата роля в защитата на града е подчертана, макар че някои изследователи твърдят, че "бан Янко" е самият Иван Асен V, докато други смятат, че този титул е бил свързан с по-ранния управител Иван Асен IV. Въпреки усилията на "бан Янко", Средец пада под турската обсада през 1382 г., когато Лала Шахин завладява града. Трагичната история разказва за лукавство, което води до предаването на града от страна на обмамените жители.